Vår efterlängtade semester i Italien blev inte så vilsam som jag hade hoppats. En skogs- eller gräsbrand gjorde att vi lämnade hotellet i panik sent på kvällen. Det blev en hemsk natt, med fler bränder, smala serpentinvägar och genom ghetton, som jag drömde mardrömmar om länge. Det här är min personliga berättelse. Läs mer…

(0)

Ingen med diabetes ska gå hemifrån utan druvsocker! Därför får ALLA som deltar i Månadens bild druvsocker för 15 kr vid nästa köp. Den här första månaden lottar vi dessutom ut ytterligare 10 st rabattkuponger på 15 kr druvsocker. Den bästa bilden vinner ett SUPERFINT pris. För att vara med i utlottningen om de extra 10 rabattkupongerna behöver du ladda upp bilden senast 31 maj! Läs mer…

(0)

Den här gången delar Sara ett supergott och enkelt recept på glutenfri tortilla med oss. Sara Mobäck, alias Diabeteskvinnan, har ett stort bak- och matintresse och gillar att komponera egna recept. Sara är, som många andra med diabetes, även glutenintolerant och hennes goda recept passar därför alla med diabetes, både de som tål och de som inte tål gluten. Jämfört med andra tortillabröd tycker Sara att den här fungerar bättre för blodsockret, den går långsammare ut i blodet. Att den här supergoda tortillan inte innehåller mjölk är naturligtvis ytterligare en fördel. Läs mer…

(0)

Insulin i värme kan bli katastrof!

Insulinet bör nämligen förvaras mellan 2 och 30  °C, det gäller insulinet som du använder. Insulinet som du inte använder förvaras lämpligen i kylskåpstemperatur (2 – 8 °C). Insulinet ska inte heller förvaras i solen, det är ljuskänsligt. När du påbörjat en ampull insulin håller den som längst i 4 veckor (motsvarande 28 dagar). Läs mer…

(0)

Det är lätt att göra sockerfri vaniljyoghurt!

När min dotter fick diabetes var det en stor sorg för henne att hon inte fick äta vaniljyoghurt med flingor till frukost. Efter några år hittade vi det osötade vaniljpulvret och ännu senare vaniljessens. Plötsligt blev det möjligt att göra sockerfri vaniljyoghurt med samma kolhydratsmängd som naturell yoghurt. Hoppas det här receptet kan vara till nytta för flera. Läs mer…

(0)

Påsken närmar sig och diabetes och påsk passar inte riktigt ihop. Påsken är en av våra stora godishögtider, det är bara julen som är större. Att ha diabetes under påsken är alltså ingen höjdare.

Bara så att ni ska förstår hur stort ”problemet” med godis är i Sverige har jag sammanställt lite fakta. Läs mer…

(0)

Just nu sprids flera artiklar som påstår att fasta kan bota diabetes. Studien gäller möss och är utförd av en forskare med ekonomiska intressen i bolaget som säljer den speciella fastedieten. Resultaten påstås gälla både typ 2 och typ 1 diabetes, trots att endast möss med typ 2 diabetes undersökts i studien. Läs mer…

(0)

Resa med diabetes - sportlovsresa till Val Thorens
Amanda framför den fantastiska utsikten.

Har du varit på resa med diabetes under sportlovet?

Det har min yngsta dotter Amanda och jag varit. Tyvärr kanske någon av våra sista, hon går i tvåan på gymnasiet. Storasyster som går i trean på gymnasiet valde att inte följa med i år. Läs mer…

(0)