Den här gången delar Sara ett supergott och enkelt recept på glutenfri tortilla med oss. Sara Mobäck, alias Diabeteskvinnan, har ett stort bak- och matintresse och gillar att komponera egna recept. Sara är, som många andra med diabetes, även glutenintolerant och hennes goda recept passar därför alla med diabetes, både de som tål och de som inte tål gluten. Jämfört med andra tortillabröd tycker Sara att den här fungerar bättre för blodsockret, den går långsammare ut i blodet. Att den här supergoda tortillan inte innehåller mjölk är naturligtvis ytterligare en fördel. Läs mer…

(0)

Sara Mobäck är kanske mer känd under namnet Diabeteskvinnan. Sara har haft diabetes typ 1 i 14 år och är nu 27 år. Hon bor i Stockholm och vill med sin blogg Diabeteskvinnan visa att livet med diabetes inte behöver vara så svårt, att inga drömmar är för stora eller för små fastän man har en  kronisk sjukdom, som diabetes. Läs mer…

(0)

Det var ett besök under februari månad 2016 hos veterinären som gungade marken under mina fötter. Besöket bokades p g a av att vår Westie, Vickie hade tappat i vikt, det skulle visa sig att hon hade tappat 2 kg.
Jag stod inför faktum att vår älskade familjemedlem var allvarligt sjuk.

Läs mer…

(0)