Josefin Palmén i Diabetes Hall of Fame
Så här direkt efter alla julbord kan det vara roligt att läsa om något helt annat. När Josefin Palmén fick diabetes typ 1 vid 35 års ålder gjorde hon inte som vården rekommenderade utan skruvade upp träningen till elitnivå, satsade på LCHF-kost och började tävla i triathlon på allvar. Hon genomförde sin första Ironman, eller -woman, 15 månader efter diabetesdebuten och följde upp med en svensk klassiker. Josefin satsar redan på nästa Ironwoman. Träningen kombinerar hon med sitt andra stora intresse i livet, resor, nyligen var det en halv-mara i Kenya. Läs mer om Josefin i Diabetes Hall of Fame! Fortsatt trevlig jul och nyårshelg önskar Marie