Test av sötningsmedel, mest Stevia

Jag tycker Stevia känns som ett ruskigt bra sötningsmedel, inga misstänkta hälsoeffekter och naturligt från Stevia-plantan. Men det finns stor variation mellan olika sorter och en del smakar faktiskt inte gott. Jag har testat 8 varianter av Stevia, xylitol, kokospalmsocker och vanligt sötningsmedel med aspartam. Vinnaren var faktiskt xylitol, björksocker. Sedan finns det ganska många OK Steviasorter, och några med riktigt kraftig bismak.

Eftersom bismaken från Stevia lätt biter sig kvar i munnen, var testet en stor insats… 😉

Läs om sötningsmedel och testet här!

Hälsningar Marie /Diabetic Designed